提案内容：关于重视融安古树茶开发利用的建议

柳州地处华南茶区，有得天独厚的生态环境、气候。柳州茶在发展的历史长河中，历经功能的变迁，却始终扮演着重要的文化、经济角色。柳州处于茶文化从云、贵、川传播至长江中下游及华南地区的中间位置，柳州早在唐代以前就有喝茶习俗并形成了本地独特的饮茶文化。形成了柳州茶悠久的历史文化底蕴。据史料记载，唐代柳宗元任柳州刺史时，三江“牙己茶”年产30担，宋高宗绍兴三十二年（1162年），融县产茶2000斤，清嘉庆年间，融县专门设置了“茶盐司”一职位来管理茶叶生产贸易等。民国《榴江县志》“物产·茶之属”载，当地（现为融安）茶产包括细茶、山茶、和尚茶、 龙凤茶。柳州地方茶在原有的“融水古树茶”“三江古树茶”等传统地域茶，已得到逐步开发，已在市场上享有一定的品牌影响力，如“大苗山红茶”。深入挖掘柳州茶文化，意义重大。

融安县泗顶镇、板榄镇的古茶树通常一般有2～3米高，有的高达4～5米，茶树主干直径可达十几公分。树龄一般有70～80年，大多有百年以上了。这些茶园不喷农药，不施化肥，原生态管理。每年清明的时候开始采茶，茶农把采下来的青茶在篱笆屋里按老祖宗的土法制成干茶送下山，虽只采茶一季，但以此茶叶却维系一代代山民的生活日常开支。

三江、融水古树茶均10年前就已得到有效开发利用，鹿寨县去年邀请广西工匠、推广研究员何海华帮助开发《榴江县志》中记载的公敢野生古树茶，使原来的单价80-100元/斤，提高到400-1000元/斤，农民在乡村振兴中得到增收，生活明显得到改善。融安县泗顶镇、板榄镇等乡镇也有丰富的野生古树茶资源，如何开发利用古树茶，增加农民的收入，实现产业振兴，十分重要。

为此建议：

1.融安县相关技术部门组织人员开展古树茶资源调查。核实面积、数量、品类，摸清底数。邀请市级选派技术人员到茶区开展茶树种植、茶园

管护、茶叶加工等技术技能培训。也可通过行业协会与茶叶加工企业（专

业合作社）共同举办技术培训，提高茶产业从业人员专业素质和实践操作能力，提升茶叶从业人员业务素质和水平。

2.主动邀请市级及先进县派员指导融安县群众组织成立茶叶加工企业（专业合作社），并尽快取得SC认证（食品生产许可证）。参与制定并推广古树茶生产加工标准。与柳州城职院相关院系合作，重点发展线上“抖音+短视频+直播”等网红电商模式及线下传统门店销售模式。

3.建设“农业+旅游+教育”模式的柳州茶文化研学基地。通过茶园休闲观光、茶叶科普知识学习、茶叶采摘与加工体验、学习中国传统茶文化和柳州地方少数民族饮茶文化等活动来推动以“学知识、长阅历”为目的，建立涵盖研学、科考、培训、拓展训练等活动的研学基地。让越来越多的消费者感受、发现、认识茶的文化内涵，增强对柳州茶文化的认知和自信，讲好融安古树茶的故事，助力柳州茶产业经济更好、更快地发展。

4.茶区所在相关部门积极联合市级技术部门，市政协委员专家服务团、城职院等，建立长期协作机制，为茶产业发展出主意、想办法、做工作、献力量。邀请在职和退休专业技术人员，利用节假日到茶区兼任“特约顾问、特聘顾问”等职务，发挥他们“专业深厚、特长各异”的智力优势进一步推动融安县古树茶产业得到高质量发展。

承办单位：市农业农村局主办，融安县政府、市文化广电旅游局、市林业和园林局、市商务局、市教育局协办

办理答复情况：

曾敬（等）委员：

你们在柳州市政协十三届五次会议提出的《关于重视融安古树茶开发利用的建议》（第115号）收悉，由市人民政府办公室交由我单位办理，融安县政府、市文化广电旅游局、市林业和园林局、市商务局、市教育局、柳州城市职业学院协办。经研究，现答复如下：

一、工作措施

（一）关于开展融安古树茶资源普查工作

2025年3月20日至4月20日，开展融安全域古树茶资源普查行动。专家团队深入板榄镇东岭村、泗顶镇寿局村、大将镇雅仕村，系统开展资源分布调研、品种鉴定及生长评估，同步实施茶树栽培、茶园管理、茶叶加工全流程技术帮扶，促进产业提质增效。普查显示：泗顶镇寿局村现存九节茶、山楂茶、高山古树茶等珍稀品种，受山地开垦影响原生植被破坏严重，现存植株单山不足20株，集中分布于康平屯、八岩屯后山地带。毗邻的永福县新隆村黄源朝屯保有1亩高山古树茶群落（产权归属永福县），年茶青产量约10斤。马田村、山贝村古树茶呈零散分布，以九节茶、野生藤茶为主力品种，高山古树茶多作农户自用，尚未形成商品化规模。大将镇雅仕村四季冲拥有1600株中小树形高山古树茶，年实施3-5轮茶青采摘，精制“雅仕一品茶”古树红茶，终端售价达500元/斤。板榄镇东岭村田洞屯天堂片区现存2亩树龄超70年的古树茶园，经矮化技术改造后，年可完成3～4次采收，单次茶青产量约150斤（收购价30元/斤）。该村已构建“种植-加工-销售”全产业链体系，车田茶业通过统购全镇茶青打造“东碧琴”古树红茶品牌，市场售价500元/斤；麻江村古树茶因分布零散暂未规模开发。

（二）关于引导成立茶叶产业联合体

依托城职院专业化直播实训基地，系统开设《新媒体营销》《直播电商运营》《短视频内容生产》等实战课程，组建具备农产品推广经验的师生运营团队，可承接“直播带货+品牌孵化”全案服务。结合融安县2025年5月电商发展数据（在库直播企业10家，主营融安金桔），拟定茶产业振兴方案：实施精准招商引进规模型茶企；培育现有企业升规入统；深化产学研协同创新；构建“短视频+直播+电商”立体化营销矩阵。2025年3月26日，组织县域茶企参与广西茶业协会“古树红茶品质评鉴推广活动”，建立常态化技术帮扶机制。

（三）关于打造茶文旅融合示范基地

依托城职院等院校开展茶文化溯源、品牌价值提升等专项研究，构建古树茶文化体系。聚焦“种植标准化、加工现代化、营销数字化”三大方向，推进技术标准制定与商业模式创新。实施校企协同计划：组建数字营销专班开展员工培训，将企业真实项目植入教学实践，实现“教育赋能+产业升级”双向联动。板榄镇东岭村千亩油茶基地已完成全景式观景平台、智慧导览系统建设，文旅部门通过新媒体矩阵开展立体传播。规划增建旅游公共服务设施，设计茶主题体验动线，开发“茶田研学+非遗体验+生态观光”复合型产品；联合教育机构研发沉浸式研学课程，深挖油茶文化IP价值，构建“以农促旅、以教兴产”发展格局。

（四）关于构建茶产业长效发展机制

创新打造“双院协同”发展平台：柳州茶产业学院（2023年5月成立）联合茶业协会与龙头企业，构建产学研协同平台，集成技术研发、人才孵化、创新创业等六大服务模块；柳州城市职业学院（三江）乡村振兴学院（2023年5月揭牌）深耕茶产业链建设，重点攻坚网络营销、非遗传承、产品创新等发展瓶颈，通过建设市域产教联合体，为乡村振兴增添持续动能。平时积极组织招商团队赴浙闽等茶业强省开展精准招商，并于2025年5月21日与光明食品集团签订战略协议，依托该集团市场渠道与品牌资源，加速柳州茶产品融入全国供应链网络。通过引入成熟技术企业，构建“技术共享+管理输出”协作生态，助力本地企业挖掘培育本土古树茶品种、掌握自动化分选及智能仓储等先进技术，实现从古树茶到高端茶、从初加工向精深加工的跨越式升级发展。

二、下一步工作计划

（一）资源保护与标准化建设

市县各级联动，开展古树茶资源普查，建立动态数据库，并推动标准化认证，协助制定古树茶加工技术规程，加快SC认证进程。同步推广生态种植技术，实施茶园土壤改良及绿色防控，提升可持续种植水平。

（二）深化产业调研与课题研究

依托乡村振兴学院和柳州产业学院，聚焦茶产业全链条发展需求，纵向课题重点围绕茶文化、品牌建设、历史挖掘等领域开展研究，提升柳州茶产业的文化软实力和品牌影响力；横向课题针对种植技术优化、加工工艺创新、营销模式升级、标准化体系构建及成本控制等实际问题，形成可落地的技术解决方案。结合柳州市农业机械化技术示范项目经验，探索茶叶生产智慧化路径，推动科研成果转化。

（三）推动校企协同创新与项目落地

寻求与融安茶企建立深度合作机制，分业务模块组建专业团队（如电子商务、市场营销等），通过“企业需求调研—定制化培训—项目实践”链条，为企业提供线上线下销售技能培训，并引入真实项目至校园，以教学实践或创业项目形式运营。

2025年6月6日