为落实2026年中央一号文件农产品质量安全监管工作要求，提升全县农产品抽样专业化、标准化水平，7月16日，鹿寨县农业农村局创新培训形式，特邀上级业务部门专家携手第三方专业检测机构，开展农产品采样实操专题培训，县农业综合行政执法大队、县农产品质量安全监督站全体人员参训。本次培训打破单一授课模式，采用“上级指导＋专业赋能、理论精讲＋现场实操”的双向培训方式，精准贴合基层检测工作实际需求。

开班仪式上，鹿寨县农业综合行政执法大队大队长梁创业作动员讲话，要求全体参训人员树牢“细节决定规范、规范决定质量”的工作理念，潜心钻研采样、送检、快检实操要点，做到学用贯通，切实把培训所学转化为日常执法实效。

培训期间，柳州市动物疫病预防控制中心疫控科教科专家细致讲解了畜禽产品抽样规范要点，并由第三方技术人员针对抽样技术盲区和操作难题开展实操教学，完整演示取样、封存、制样、快检全流程操作。柳州市渔业技术推广站副站长采用理论授课加现场实操的模式，系统讲解水产品抽样全套流程，点明易错步骤，纠正抽检操作陋习。鹿寨县农产品质量安全监督站副站长就种植业抽样规范相关工作进行专项授课，细化田间抽样、样品管护等实操细则。

实操环节参训人员分组动手演练，互相交流纠错、主动探讨执法难点，现场学习氛围浓厚。参训人员表示本次联合培训直击一线短板，兼具专业性与实用性，理论贴合监管要求，实操紧扣工作难点。下一步，鹿寨县将把本次培训成果转化到农产品质量安全日常监管、执法抽检工作中，持续统一采样操作标准，夯实执法证据基础，全方位守护群众“舌尖上的安全”。

鹿寨县农业综合行政执法大队大队长梁创业作开班动员讲话

第三方技术人员现场实操演示农产品采样操作流程

参训人员动手学习演练农产品采样流程