在“玉藕”丰收的初夏时节，6月27日，中国园艺学会水生蔬菜分会第十二届学术及产业化研讨会在双季莲藕之乡柳江开幕，来自15个省市区从事水生蔬菜科研、教学、管理、推广、生产、加工及营销的代表齐聚柳江，共话水生蔬菜产业高质量发展。

中国园艺学会水生蔬菜分会常务委员、武汉市农业科学院副院长林处发主持开幕式，柳江区人民政府彭志春区长致欢迎词，中国园艺学会秘书长、国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家、中国农科院蔬菜花卉研究所所长张友军研究员作线上讲话，广西壮族自治区农业农村厅广西蚕业（蔬菜）技术推广站副站长韦伟、广西壮族自治区农业科学院副院长陈振东、水生蔬菜分会委员会主任、武汉市农业科学院研究员柯卫东分别作了讲话。

开幕式后，参会代表前往百朋镇参观水生蔬菜基地，柳江区农业农村局局长廖庆甫全程讲解。柳江区2024年种植水生蔬菜面积8.9万亩，亩产量2000多公斤，亩产值14000多元。柳江区水生蔬菜通过绿色食品认证面积6.03万亩，主要栽培品种有莲藕、慈姑、马蹄、九品香莲、空心菜（蕹菜）、芋头、茭白等，其中莲藕种植面积6.4万亩，慈姑种植面积1.5万亩，马蹄种植面积0.6万亩，其他水生作物0.4万亩。

柳江莲藕系双地标特色农产品，即国家地理标志保护产品、中华人民共和国地理标志专用标志，全年种植面积6.4万亩，为全国最大种植规模的双季莲藕产区。柳江莲藕具有个大圆润、皮白鲜嫩、藕节均匀、脆甜爽口、无花点的特点，被誉为“柳江玉藕”，畅销全国各地并出口海外，年出口量1万吨以上，是柳江区最大的出口农产品。

莲藕是可连作复种的水生蔬菜，每两三年就要更新换种，目前柳江区种植的莲藕品种主要有6个，每年通过引进新品种试验示范，筛选出品质优、适应能力强的品种。柳江区结合实际，开展双季莲藕套种慈姑一年三熟1.5万亩，年产慈姑2.2万吨以上，为全国首创种植模式。同时开展三季莲藕种植试验示范及推广，不断做大做强莲藕产业，充分利用时间、空间提高土地利用率，从而提高产出率和经济效益，促进农民增产增收。