高山美味“游”上餐桌 ——柳州因地制宜发展农业促农增收见闻

来源: 柳州日报  |   发布日期: 2024-02-26 10:25    |  作者: 全媒体记者 张捷 报道摄影

郑锋康和妻子撒网捕鱼。


郑锋康(右)与文衍红商量养殖事宜。


郑锋康和妻子捕捞客户预订的虹鳟鱼。


“出售200只山羊,收入约20万元。出售1300多斤虹鳟鱼,收入约20万元。”春节期间,融水苗族自治县安太乡小桑村青山屯村民郑锋康和妻子贾妹苏一项项计算2023年的家庭收入,辛勤劳作让他们的荷包鼓了。2月6日,记者走访小桑村时发现,在我市农业部门的政策支持与技术指导下,不少村民因地制宜发展高山冷水鱼养殖等项目,走出一条“生态种养+生态旅游”促农增收的新路子。

小桑村青山屯地处元宝山范围,海拔1000多米。记者与市渔业技术推广站、乡村科技特派员文衍红回访高山冷水鱼养殖项目,作为农业部门的帮扶对象,郑锋康成了“第一个吃螃蟹的人”。刚见面,郑锋康就握着文衍红的手说:“好大哥,高山冷水鱼养殖项目发展势头很好,去年我们家年收入增加20多万元!”

“走,我们上山看看!”郑锋康和妻子贾妹苏热情地邀请记者一行来到位于海拔1150米的养殖区。眼前,高山流水被引入养殖区,分别进入不同鱼池,虹鳟鱼、鲟龙鱼等在清澈而冰冷的水中游动。站在云雾中,记者依稀听到“咩咩”的动物叫声。郑锋康说,那是养殖在山林里的黑山羊。

“去年国庆节期间,来此旅游的人很多,虹鳟鱼卖了200多条,收入可观。”郑锋康说,之前他在矿场工作,2012年回乡创业,可惜鸡鸭养殖项目都没有赚到钱,直到2017年,村里来了文衍红等农业技术人员,向他宣传了农业政策,教授他科学养殖技术,他的新创业项目收获了好成果。目前,他家养殖禾花鱼约4000斤,平均30元/斤;虹鳟鱼约2000斤,平均150元/斤;鲟龙鱼约500斤,平均80元/斤;黑山羊500只,平均1000元/只。另外,他和妻子守护野生茶场的年收入3.6万元,他们阶梯式生产和出售农产品,2023年收入超过40万元。

文衍红笑着说,柳州因地制宜发展农业,高海拔、气温低、水质优等特点为发展养殖项目提供天然的条件,在技术上给予农户引种、选址、喂养、鱼类病害防治等方面的指导,通过“旅游+物流”拓宽农产品销售渠道。经过几年的发展,高山养殖项目已成了附近群众增收的新路子。

在新的一年里,郑锋康希望与村民扩大生产规模,通过“科技+勤劳”,把高山农产品养得好、销得好,实现共同增收致富。