全年农作物总播种面积[4]414.17千公顷，比上年增加7.88千公顷，增长1.9%。其中，粮食种植面积148.64千公顷，增加0.24千公顷；油料种植面积15.23千公顷，增加1.12千公顷；甘蔗种植面积77.73千公顷，减少2.46千公顷；蔬菜种植面积136.74千公顷，增加4.27千公顷；果园面积85.26千公顷，减少1.50千公顷；桑园面积31.80千公顷，减少1.92千公顷；茶园面积17.77千公顷，增加0.27千公顷。

全年粮食产量74.73万吨，比上年增长0.15%;油料产量3.48万吨，增长4.5%；甘蔗产量612.11万吨，增长6.1%；蔬菜产量（含食用菌）330.33万吨，增长4.5%；茶叶产量2.08万吨，增长3.3%；园林水果产量144.10万吨，增长4.9%。

全年肉类总产量23.97万吨，比上年增长4.6%。其中，猪肉产量14.58万吨，增长4.5%；牛肉产量1.37万吨，增长1.9%；羊肉产量0.46万吨，增长0.0%；禽肉产量6.82万吨，增长5.9%。牛奶产量0.58万吨，下降8.9%。全年生猪出栏184.48万头，增长4.3%。年末生猪存栏101.48万头，比上年末增长1.2%。全年蚕茧产量6.53万吨，增长6.3%。全年水产品产量7.52万吨，增长3.1%。

全年木材采伐量464.08万立方米，比上年增长0.8%。

表3：2023年柳州市主要农产品产量及其增长速度